大勝軒＠町田

大勝軒（町田）
「いつでもこの味が食べれるのがうれしいんだな〜」

住所：東京都町田市原町田4-15-13
電話：
営業：11:00-AM5:00 無休
駐車場：あり（向かいの町田家裏手、道の左右のコインパーキングを利用可。１時間無料チケットがもらえます。）
訪問回数：多数
最新訪問日：2008/4/21

=NEW=
対象：つけ麺（中盛り、あつもり）
スープ：☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆☆
味玉：
その他の具：☆☆☆
トータル：たまには食べると思うな〜
こってり度：□□■□□
標準の量：□□□■□
化調度合：□■□□□
注意点：小食の方は麺の量に注意が必要です。

スープは、少し濁った醤油色で少し背脂も浮いています。動物系中心に魚介を少しってとこかな。少しピリカラですね。酸味はないタイプの大勝軒らしいスープでうまいです。ただ中盛を食べるには最後の方で単調になるんだな〜
スープ割してもらうと豚骨の旨味が出てきてうまいです。以前より魚介が少なくなった印象だな〜
麺は、白っぽい太ストレート麺でもっちりしていてなかなかうまいです。普通盛でも一般的な１．５玉程度、中盛で２玉強という感じで量もたっぷりです。普通、中盛、大盛が同料金はうれしいんだな〜　でも中盛でも十分すぎる年になっちゃったよorz
ラーメンの場合は中盛まで同料金。
チャーシューは、よい味付けの肩ロース肉で適度な噛みごたえでなかなかうまいです。
味玉は、食べてません。
その他の具は、柔らかなメンマ、海苔、刻みネギです。
感想：
提携駐車場ができました(^^♪　向かいの町田屋の裏手、道の両側のコインパーキングが利用可能で、１時間無料との告知あり。さらに便利になったな〜
大勝軒が食べたい気分の時には、駅徒歩圏で中休みなし無休は便利だな〜　駐車場も利用可になったしね。
ただ逆にいうと、大勝軒気分じゃなきゃ特筆すべき味というわけでもないかな〜


対象：つけ麺（中盛）、味玉
スープ：☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆☆
味玉：☆☆☆
その他の具：☆☆☆
トータル：また食べると思うな〜
こってり度：□□■□□
標準の量：□□□■□
化調度合：□■□□□
注意点：小食の方は麺の量に注意が必要です。

スープは、茶濁していて、豚や鶏の煮干しなどが合わさった感じです。唐辛子の辛みで少しだけ辛みが感じられます。いかにも東池袋系の大勝軒らしい味でうまいです。わりとおとなしめの感じだな〜　酸味はほとんどありません。
スープ割をすると煮干しの風味が増して感じてなかなかうまいです。
麺は、やや白めの太麺でコシがあり、なかなかうまいです！　中盛だと結構量あるな〜
チャーシューは、ほどよい味付けのモモ肉で柔らかく、大きめのもの２枚に刻んだものも入って食べごたえあり、うまいです。
味玉は、トロトロのもので、デフォでは入りません。味付けはうすめで、やや甘みがありうまいです。
その他の具は、食感のよい太メンマ、海苔、ネギです。
感想：
やっぱり東池袋系大勝軒を欲する欲求をちゃんと満足させてくれる店なんだな〜
欲したときには便利で助かります。