おやじ＠町田

おやじ　町田店
「トロリとした超マイルドな味噌ラーメンだな〜」

住所：東京都町田市中町1-19-1
電話：
営業：11:30-15:30 17:30-23:00　無休（土日は中休み無し）
駐車場：なし
訪問回数：多数
最新訪問日：2008/5/12

対象：おやじ麺、味玉
スープ：☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆☆
味玉：☆☆☆☆
その他の具：☆☆☆☆
トータル：たまには食べると思うな〜
こってり度：□□□■□
標準の量：□□□■□
化調度合：□■□□□
注意点：

スープは、黄色っぽく完全に濁ったもので、トロミがありクリーミーな味噌です。野菜を炒めて仕上げるスープはスイートコーンを溶かしこんだ風味がする甘口です。やや化調が気になるし甘すぎの感もあるけどわずかにピリカラにしてあってうまいです。
麺は、縮れた中太麺で、コシがありなかなかうまいです。
チャーシューは、よい味付けのバラ肉で、柔らかくてなかなかうまいです。
味玉は、味の染みた黄身がトロトロのものでなかなかうまいです。
その他の具は、食感のよいメンマ、炒め野菜（キャベツ、もやし、玉ねぎ）、刻みネギ、海苔です。
感想：
いつもながら安定感のある濃厚マイルド味噌だな〜
個人的には化調が気になるんだな〜　甘みは好みが分かれるところだろうな〜　でもこれだけ人気があるところを見ると、今は甘口が人気なんだろうな〜
次回はオロチョンにしてみよう！