HotJaJa＠盛岡

HotJaJa（ホットジャジャ）
「冷麺で有名なぴょんぴょん舎グループの盛岡じゃじゃ麺店だな〜」

住所：盛岡市盛岡駅前通9-5　佐川ビル1F
電話：[phone]
営業：10:00-24:00　無休
駐車場：なし
訪問回数：はじめて
最新訪問日：2007/11/19

対象：じゃじゃ麺（小）、チータンタン
スープ：☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆
味玉：
その他の具：☆☆☆
トータル：ここに来たら食べるかもな〜
こってり度：□■□□□
標準の量：□□■□□
化調度合：■□□□□
注意点：麺ゆでに１２分程度かかります。

スープは、ありません。麺を食べた後に卵を溶いて熱々のスープを入れてもらいます。スープ自体はさっぱりしたもののようで、卵の味がほとんどでした。
麺は、コシのある太うどんで、喉越しもよくなかなかうまいです！
チャーシューは、ありません。
味玉は、生卵だけです。
その他の具は、肉味噌、キュウリ、刻みネギ、紅しょうがが標準です。薬味は、コショウ、ラー油、にんにく一升漬け、しょうが、酢を好みでかけます。
感想：
冷麺で有名なぴょんぴょん舎の姉妹店です。盛岡での麺３食目です^_^;　一応名物も食べておこうということで。。。
食べ終えた後、生卵を自分で溶きほぐして、チータンタンというスープを入れてもらうのがオススメの食べ方とのこと。ここでも肉味噌を入れても良い。