二郎＠武蔵小杉

二郎（武蔵小杉）
「おとなしめのスープだけど、やっぱり二郎なんだな〜」

住所：川崎市中原区上丸子山王町1-1393
電話：[phone]
営業：11:15-14:00 17:00-21:00　火休
駐車場：なし
訪問回数：２回目
最新訪問日：2008/4/26

対象：ラーメン
スープ：☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆☆
味玉：
その他の具：☆☆☆☆
トータル：たまには食べると思うな〜
こってり度：□□□■□
標準の量：□□□□■
化調度合：□■□□□
注意点：野菜増しをするとかなりの高確率でスープが決壊すると思われます。野菜増しはやけどにご注意ください^_^;

スープは、濁りの少ない醤油色で、表面に細かな背脂が結構浮いています。以前より豚の甘みが少なくなって醤油が勝っている感じですがうまいです。
今日のスープは少し豚の旨味が落ちたといわざるを得ないんだな〜
麺は、平ための太麺で店舗内で作る自家製麺です。少し柔らかめの茹で加減でした。もっちりで小麦の風味が感じられてなかなかうまいです。
チャーシューは、柔らかな二郎系の豚でなかなかうまいです！　でも量はかなり少なくなった気がするな〜　このご時世の中で５５０円で頑張っているんだから仕方ないことかもな〜　デフォが安いんだから次は豚入りにしてもいいかもな〜
味玉は、食べてません。
その他の具は、茹でたての野菜（もやし７、キャベツ３）がたっぷりです。
感想：
やはり少し味が落ちたな〜　もし価格維持のためにスープの味が落ちてしまったのなら、値上げしてもいいんじゃないかな〜　量もあるし元々安いんだから５０円〜１００円の値上げなら許容範囲な気がするけどな〜　それともスープはたまたま？
時代を感じされるようなかなり古い店舗です。野菜はその場で注文のあった分を茹でていて、野菜増しをたのむと茹でたデフォの量に作り置きの野菜からプラスしてくれます。
奥には座敷がありますが、店主の指示で利用可のようです。この店はご近所の家族連れもよく来ていて、親子で座敷を利用しているのをよく見かけますね。