山頭火＠新百合ヶ丘
山頭火（新百合ヶ丘エルミロード店）
「どの店舗でも、完成度の高いマイルドでコクのあるラーメンが味わえるんだな〜」
住所：川崎市麻生区上麻生1-4-1 新百合ヶ丘エルミロード5階
電話：044-965-3197
営業：11:00〜23:00 無休
駐車場：あり（エルミロードの駐車場）
訪問回数：数回
最新訪問日：2008/3/17
=NEW=
対象：半とろ肉らーめん（塩、梅ぬき）
スープ：☆☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆☆☆
味玉：☆☆☆☆
その他の具：☆☆☆☆
トータル：また食べると思うな〜
こってり度：□□□■□
標準の量：□□■□□
化調度合：□■□□□
注意点：
スープは、完全に白濁して真っ白です。少し甘めの口あたりで豚骨の臭みはまったく感じられません。動物系や野菜などの旨味が広がるスープは、白いものの博多系の豚骨とは全く違ったもので、北海道ラーメンらしい味わいもありなかなかうまいです！
麺は、黄色い縮れた細麺で、コシがありうまいです。
チャーシューは、よく味のしみたとろ肉でとっても柔らかく最高にうまいです！しかし本当にとろけてしまうんだな〜 半とろ肉ができたので量も丁度よく、値段も手ごろでなかなかうれしいかもな〜 別皿で出されるけど意味は不明だな〜 皿だと冷めやすいのですぐに麺の上に移した方がよいと思うんだな〜
量は３枚で、普通のラーメンのとしてもやや多めって感じで程よいです。
味玉は、別皿で出され、半分に切られてチョコっとひき肉だれのようなものが乗っています。タレもかかっていますが、なめてみると肉じゃがのような味です。卵自体にもこの味がしみていて、黄身はトロっとした半熟でなかなかうまいです。
その他の具は、刻んだきくらげ、なると、刻みネギです。全て別皿で出されますがこれも意味不明で、特にネギは普通の関東ネギだし、すぐに丼に投入することをおすすめします。
感想：
ここの味噌らーめんは本当にうまいんだな〜って言いながら今日は塩の気分だったよ。
半とろ肉ってのは本当にいいとこついてきたな〜 ここのとろ肉は本当にうまいけど、さすがに１２００円は高いし、チャーシュー麺ほどの量はいらない人にはベストメニューだな〜 これって新百合ケ丘店だけなのかな？
とろ肉にすると全ての具が別皿で出てくるけど、なんの意味があるのかわからんよ。スープや麺が特別のもので、じっくりスープと麺を味わってもらいたい場合などは理解できるけど、とろ肉らーめんはチャーシューが特別なわけで、スープや麺はいつもと全く同じだからな〜 まぁべつにいいんだけど、せっかく温かい状態で出されるのに、皿だとすぐに冷めてしまうから麺に上に乗せた方がいいよ。もし高級感出すためだけならやらなくていいんだな〜 洗う皿も減るしね。
対象：味噌ラーメン、香味卵
スープ：☆☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆☆☆
味玉：☆☆☆☆
その他の具：☆☆☆☆
トータル：また食べると思うな〜
こってり度：□□□■□
標準の量：□□■□□
化調度合：□■□□□
注意点：
スープは、ごく薄い茶色に濁り乳化して少しトロミがあります。豚骨がベースですが野菜の甘みも出ているようです。甘めの口あたりで味噌の味や香りはマイルドです。元のスープの風味を生かしていてなかなかうまいです。
表面には薄くラードの層もあり、濃度もあるのにどこかさっぱりした味がするスープなんだな〜 最後にはいろいろ粒状のものが沈殿しています。味噌の麹やニンニクかな〜 ラーメンで麹味噌は珍しいかも。
麺は、黄色い縮れた中細麺で少しポソッとした食感ですがコシがありなかなかうまいです。
チャーシューは、薄めの良い味付けで、とろけるようなバラ肉です。肉の甘みもありなかなかうまいです。
味玉は、温め直して別皿で出されます。和風のタレがチョロッとかかっています。黄身はギリギリ半熟でダシの効いた味付けでなかなかうまいです。
その他の具は、コリコリとても食感の良いメンマ、キクラゲ、なると、刻みネギです。
感想：
山頭火では味噌が一番だな〜 何度食べても飽きず、うまいと感じる味噌ラーメンなんだな〜 甘めの味噌ラーメンなので、辛めが好みの方は辛味噌ラーメンをどうぞ！ 激辛好きには物足りないかもしれないけど、こっちもなかなかうまいんだよな〜
つけ麺と茹で餃子がメニューに加わってました。シンプルメニューの山頭火も少し変わってきたな〜 特にここはヨーカドーの中のレストラン街なのでファミリー向けの雰囲気が強いんだな〜
対象：塩ラーメン（梅ぬき）
スープ：☆☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆☆☆
味玉：
その他の具：☆☆☆☆
トータル：また食べると思うな〜
こってり度：□□□■□
標準の量：□□■□□
化調度合：□■□□□
注意点：
スープは、白濁していて、こってりした豚骨中心のスープで、コクがあります。塩分もやや控えめで最高にうまいです！
麺は、やや縮れた細麺で、コシがありなかなかうまいです。
チャーシューは、良い味付けのやわらかなもので、煮込みすぎず、肉の旨みがしっかり残っています。全く臭みも無く、最高にうまいです！
味玉は、食べてません。
その他の具は、コリコリ食感のよいさっぱりしたメンマ、キクラゲ、ネギです。
感想：
塩にはデフォで小梅干がはいるけど、苦手なのでいつも抜いてもらいます。
ここまで店舗数が増えてもこのレベルを保っているのはすばらしいんだな〜
安心して食べられる店なんだな〜
山頭火の味噌ラーメンも最高なんだな〜
近所に出来てしあわせ〜
「どの店舗でも、完成度の高いマイルドでコクのあるラーメンが味わえるんだな〜」
住所：川崎市麻生区上麻生1-4-1 新百合ヶ丘エルミロード5階
電話：044-965-3197
営業：11:00〜23:00 無休
駐車場：あり（エルミロードの駐車場）
訪問回数：数回
最新訪問日：2008/3/17
=NEW=
対象：半とろ肉らーめん（塩、梅ぬき）
スープ：☆☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆☆☆
味玉：☆☆☆☆
その他の具：☆☆☆☆
トータル：また食べると思うな〜
こってり度：□□□■□
標準の量：□□■□□
化調度合：□■□□□
注意点：
スープは、完全に白濁して真っ白です。少し甘めの口あたりで豚骨の臭みはまったく感じられません。動物系や野菜などの旨味が広がるスープは、白いものの博多系の豚骨とは全く違ったもので、北海道ラーメンらしい味わいもありなかなかうまいです！
麺は、黄色い縮れた細麺で、コシがありうまいです。
チャーシューは、よく味のしみたとろ肉でとっても柔らかく最高にうまいです！しかし本当にとろけてしまうんだな〜 半とろ肉ができたので量も丁度よく、値段も手ごろでなかなかうれしいかもな〜 別皿で出されるけど意味は不明だな〜 皿だと冷めやすいのですぐに麺の上に移した方がよいと思うんだな〜
量は３枚で、普通のラーメンのとしてもやや多めって感じで程よいです。
味玉は、別皿で出され、半分に切られてチョコっとひき肉だれのようなものが乗っています。タレもかかっていますが、なめてみると肉じゃがのような味です。卵自体にもこの味がしみていて、黄身はトロっとした半熟でなかなかうまいです。
その他の具は、刻んだきくらげ、なると、刻みネギです。全て別皿で出されますがこれも意味不明で、特にネギは普通の関東ネギだし、すぐに丼に投入することをおすすめします。
感想：
ここの味噌らーめんは本当にうまいんだな〜って言いながら今日は塩の気分だったよ。
半とろ肉ってのは本当にいいとこついてきたな〜 ここのとろ肉は本当にうまいけど、さすがに１２００円は高いし、チャーシュー麺ほどの量はいらない人にはベストメニューだな〜 これって新百合ケ丘店だけなのかな？
とろ肉にすると全ての具が別皿で出てくるけど、なんの意味があるのかわからんよ。スープや麺が特別のもので、じっくりスープと麺を味わってもらいたい場合などは理解できるけど、とろ肉らーめんはチャーシューが特別なわけで、スープや麺はいつもと全く同じだからな〜 まぁべつにいいんだけど、せっかく温かい状態で出されるのに、皿だとすぐに冷めてしまうから麺に上に乗せた方がいいよ。もし高級感出すためだけならやらなくていいんだな〜 洗う皿も減るしね。
対象：味噌ラーメン、香味卵
スープ：☆☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆☆☆
味玉：☆☆☆☆
その他の具：☆☆☆☆
トータル：また食べると思うな〜
こってり度：□□□■□
標準の量：□□■□□
化調度合：□■□□□
注意点：
スープは、ごく薄い茶色に濁り乳化して少しトロミがあります。豚骨がベースですが野菜の甘みも出ているようです。甘めの口あたりで味噌の味や香りはマイルドです。元のスープの風味を生かしていてなかなかうまいです。
表面には薄くラードの層もあり、濃度もあるのにどこかさっぱりした味がするスープなんだな〜 最後にはいろいろ粒状のものが沈殿しています。味噌の麹やニンニクかな〜 ラーメンで麹味噌は珍しいかも。
麺は、黄色い縮れた中細麺で少しポソッとした食感ですがコシがありなかなかうまいです。
チャーシューは、薄めの良い味付けで、とろけるようなバラ肉です。肉の甘みもありなかなかうまいです。
味玉は、温め直して別皿で出されます。和風のタレがチョロッとかかっています。黄身はギリギリ半熟でダシの効いた味付けでなかなかうまいです。
その他の具は、コリコリとても食感の良いメンマ、キクラゲ、なると、刻みネギです。
感想：
山頭火では味噌が一番だな〜 何度食べても飽きず、うまいと感じる味噌ラーメンなんだな〜 甘めの味噌ラーメンなので、辛めが好みの方は辛味噌ラーメンをどうぞ！ 激辛好きには物足りないかもしれないけど、こっちもなかなかうまいんだよな〜
つけ麺と茹で餃子がメニューに加わってました。シンプルメニューの山頭火も少し変わってきたな〜 特にここはヨーカドーの中のレストラン街なのでファミリー向けの雰囲気が強いんだな〜
対象：塩ラーメン（梅ぬき）
スープ：☆☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆☆☆
味玉：
その他の具：☆☆☆☆
トータル：また食べると思うな〜
こってり度：□□□■□
標準の量：□□■□□
化調度合：□■□□□
注意点：
スープは、白濁していて、こってりした豚骨中心のスープで、コクがあります。塩分もやや控えめで最高にうまいです！
麺は、やや縮れた細麺で、コシがありなかなかうまいです。
チャーシューは、良い味付けのやわらかなもので、煮込みすぎず、肉の旨みがしっかり残っています。全く臭みも無く、最高にうまいです！
味玉は、食べてません。
その他の具は、コリコリ食感のよいさっぱりしたメンマ、キクラゲ、ネギです。
感想：
塩にはデフォで小梅干がはいるけど、苦手なのでいつも抜いてもらいます。
ここまで店舗数が増えてもこのレベルを保っているのはすばらしいんだな〜
安心して食べられる店なんだな〜
山頭火の味噌ラーメンも最高なんだな〜
近所に出来てしあわせ〜
青葉＠八王子
青葉
「トロリと濃厚な醤油スープの中華そばなんだな〜」
住所：東京都八王子市南新町15-1
電話：042-752-4708
営業：11:00-22:00 無休
駐車場：９台（店舗裏）
訪問回数：はじめて
最新訪問日：2007/11/14
対象：中華そば
スープ：☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆☆
味玉：
その他の具：☆☆☆
トータル：そのうち食べることもあるかもな〜
こってり度：□□■□□
標準の量：□□■□□
化調度合：□■□□□
注意点：
スープは、薄く茶濁していてトロミのあるもので、一見すると味噌ラーメンのような見た目のスープです。動物系のトロミと魚介風味とコショウが効いた醤油ベースでうまいです。
麺は、わずかに縮れた中太麺で、結構コシがあり固めの食感でうまいです。
チャーシューは、脂の少ないモモ肉でよく味がしみていて柔らかでうまいですが、少しパサパサした感じです。食べごたえのある厚みと大きさです。
味玉は、食べてません。
その他の具は、柔らかいメンマ、なると、刻みネギです。
感想：
なんとなくもう少し懐かしいタイプの醤油が勝ったものかと思っていました。わずかに家系っぽさを醸し出すトロリとしたスープに中太麺で、案外流行っぽいラーメンなんだな〜 店舗も広くウッディーで最近のラーメン屋さんって感じなんだな〜
「トロリと濃厚な醤油スープの中華そばなんだな〜」
住所：東京都八王子市南新町15-1
電話：042-752-4708
営業：11:00-22:00 無休
駐車場：９台（店舗裏）
訪問回数：はじめて
最新訪問日：2007/11/14
対象：中華そば
スープ：☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆☆
味玉：
その他の具：☆☆☆
トータル：そのうち食べることもあるかもな〜
こってり度：□□■□□
標準の量：□□■□□
化調度合：□■□□□
注意点：
スープは、薄く茶濁していてトロミのあるもので、一見すると味噌ラーメンのような見た目のスープです。動物系のトロミと魚介風味とコショウが効いた醤油ベースでうまいです。
麺は、わずかに縮れた中太麺で、結構コシがあり固めの食感でうまいです。
チャーシューは、脂の少ないモモ肉でよく味がしみていて柔らかでうまいですが、少しパサパサした感じです。食べごたえのある厚みと大きさです。
味玉は、食べてません。
その他の具は、柔らかいメンマ、なると、刻みネギです。
感想：
なんとなくもう少し懐かしいタイプの醤油が勝ったものかと思っていました。わずかに家系っぽさを醸し出すトロリとしたスープに中太麺で、案外流行っぽいラーメンなんだな〜 店舗も広くウッディーで最近のラーメン屋さんって感じなんだな〜
大勝軒＠八王子
東池袋 大勝軒 八王子店
「庶民的な大勝軒らしさたっぷりのラーメン屋なんだな〜」
住所：東京都八王子市中町11-4
電話：042-626-5971
営業：11:00-15:00 17:00-20:30（土日祭中休み無し） 木休
駐車場：なし（周辺にコインパーキング多数）
訪問回数：はじめて
最新訪問日：2007/11/14
対象：もり塩（小）
スープ：☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆☆
味玉：
その他の具：☆☆☆☆
トータル：たまには食べると思うな〜
こってり度：□□■□□
標準の量：□□□■□
化調度合：□■□□□
注意点：
スープは、薄茶色に濁ったもので少しトロミがあります。煮干しの香りが良い感じ。つけ麺にしては塩分は控えめで、鶏ガラなどの動物系の旨味も感じられなかなかうまいです。もとがあまりしょっぱくないので、スープ割をしてもそれほど印象は変わらなかったな〜
麺は、大勝軒らしいやや白めの太いストレート麺で、もっちりしていてなかなかうまいです。
小でも一般の１玉以上あるな〜 標準量は２玉程度かな〜
チャーシューは、ごく薄い味付けの鶏ムネ肉で、ふんわり調理されていてうまいです。
味玉は、デフォで通常の半熟茹で卵が半玉入ります。本当にごく普通。
その他の具は、コリコリ食感の良いメンマ、シャッキリしたもやしがたっぷり、細ネギ、なるとです。
感想：
昔ながらのラーメン屋さんらしい店内は開店直後から満席状態。量もたっぷりだし、値段も安めで本当に庶民的なんだな〜 でも味はしっかりしたもので、満足度は高いと思うな〜 家から近ければうれしい店だな〜
「庶民的な大勝軒らしさたっぷりのラーメン屋なんだな〜」
住所：東京都八王子市中町11-4
電話：042-626-5971
営業：11:00-15:00 17:00-20:30（土日祭中休み無し） 木休
駐車場：なし（周辺にコインパーキング多数）
訪問回数：はじめて
最新訪問日：2007/11/14
対象：もり塩（小）
スープ：☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆☆
味玉：
その他の具：☆☆☆☆
トータル：たまには食べると思うな〜
こってり度：□□■□□
標準の量：□□□■□
化調度合：□■□□□
注意点：
スープは、薄茶色に濁ったもので少しトロミがあります。煮干しの香りが良い感じ。つけ麺にしては塩分は控えめで、鶏ガラなどの動物系の旨味も感じられなかなかうまいです。もとがあまりしょっぱくないので、スープ割をしてもそれほど印象は変わらなかったな〜
麺は、大勝軒らしいやや白めの太いストレート麺で、もっちりしていてなかなかうまいです。
小でも一般の１玉以上あるな〜 標準量は２玉程度かな〜
チャーシューは、ごく薄い味付けの鶏ムネ肉で、ふんわり調理されていてうまいです。
味玉は、デフォで通常の半熟茹で卵が半玉入ります。本当にごく普通。
その他の具は、コリコリ食感の良いメンマ、シャッキリしたもやしがたっぷり、細ネギ、なるとです。
感想：
昔ながらのラーメン屋さんらしい店内は開店直後から満席状態。量もたっぷりだし、値段も安めで本当に庶民的なんだな〜 でも味はしっかりしたもので、満足度は高いと思うな〜 家から近ければうれしい店だな〜
西海＠多摩センター
ラーメンショップ 西海（多摩センター店）
「トビウオを使ったマイルドな魚介豚骨だな〜」
住所：東京都多摩市落合3-11-2
電話：042-339-4948
営業：11:.00-スープ切れまで 無休
駐車場：７台（向かって右側に一軒はさんだ空き地の専用駐車場）
訪問回数：２回目
最新訪問日：2007/7/9
対象：西海ラーメン、味玉
スープ：☆☆☆☆
麺：☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆
味玉：☆☆☆☆
その他の具：☆☆☆☆
トータル：たまには食べると思うな〜
こってり度：□□□■□
標準の量：□□■□□
化調度合：□■□□□
注意点：結構混みます。ピークをはずした方がよいかも。迷惑になるので路駐はしないようにね！
スープは、白濁した甘めのマイルドなスープでうまいです。魚介系の香りもマイルドで、もう少し強く香りが出てもよい感じがします。
麺は、やや縮れた中太麺です。唐辛子を練りこんだ赤麺も選択できます。替え玉でも選択できるのはいいかもな〜
チャーシューは、程よく味のしみた肩ロース肉です。
味玉は、少し甘めの味付けのもので、よく味がしみていて中はトロリでなかなかうまいです！
その他の具は、ちゃんと調理されたメンマ、香りのよいアオサ海苔、スライスした紅しょうが、ネギです。テーブルには柚子コショウ、赤柚子コショウもあり、パンチを利かせることもできます。
感想：
ほんとマイルドなスープだな〜 豚骨がうすいわけではなく、どちらかというとコクのあるタイプなんだけど、トビウオを売りにしている割には魚介の香りが薄いんだな〜 もっと主張してもいいんじゃないかな。
ガリみたいな紅しょうががのるのは珍しいな。大好きなアオサ海苔は香りがよくてなかなかあってるんだな〜
ナス、ズッキーニ、豆苗、山芋などの野菜がたっぷりのった夏限定の”夏”ラーメンもあったけど、冷たいラーメンかと思ったら熱いものだった。
何年も前に初回訪問したときには麺の湯きりとさばきが悪すぎて、スープの中で団子状態になっている部分があって閉口したけど、今はそんなことは無いみたいでヨカッタよ(^^♪
２軒左隣のケーキ屋「グランクリュ」も結構有名なんだな〜
土日のこの付近は西海とグランクリュの両店に来る客の車で混雑するんだな〜
「トビウオを使ったマイルドな魚介豚骨だな〜」
住所：東京都多摩市落合3-11-2
電話：042-339-4948
営業：11:.00-スープ切れまで 無休
駐車場：７台（向かって右側に一軒はさんだ空き地の専用駐車場）
訪問回数：２回目
最新訪問日：2007/7/9
対象：西海ラーメン、味玉
スープ：☆☆☆☆
麺：☆☆☆
チャーシュー：☆☆☆
味玉：☆☆☆☆
その他の具：☆☆☆☆
トータル：たまには食べると思うな〜
こってり度：□□□■□
標準の量：□□■□□
化調度合：□■□□□
注意点：結構混みます。ピークをはずした方がよいかも。迷惑になるので路駐はしないようにね！
スープは、白濁した甘めのマイルドなスープでうまいです。魚介系の香りもマイルドで、もう少し強く香りが出てもよい感じがします。
麺は、やや縮れた中太麺です。唐辛子を練りこんだ赤麺も選択できます。替え玉でも選択できるのはいいかもな〜
チャーシューは、程よく味のしみた肩ロース肉です。
味玉は、少し甘めの味付けのもので、よく味がしみていて中はトロリでなかなかうまいです！
その他の具は、ちゃんと調理されたメンマ、香りのよいアオサ海苔、スライスした紅しょうが、ネギです。テーブルには柚子コショウ、赤柚子コショウもあり、パンチを利かせることもできます。
感想：
ほんとマイルドなスープだな〜 豚骨がうすいわけではなく、どちらかというとコクのあるタイプなんだけど、トビウオを売りにしている割には魚介の香りが薄いんだな〜 もっと主張してもいいんじゃないかな。
ガリみたいな紅しょうががのるのは珍しいな。大好きなアオサ海苔は香りがよくてなかなかあってるんだな〜
ナス、ズッキーニ、豆苗、山芋などの野菜がたっぷりのった夏限定の”夏”ラーメンもあったけど、冷たいラーメンかと思ったら熱いものだった。
何年も前に初回訪問したときには麺の湯きりとさばきが悪すぎて、スープの中で団子状態になっている部分があって閉口したけど、今はそんなことは無いみたいでヨカッタよ(^^♪
２軒左隣のケーキ屋「グランクリュ」も結構有名なんだな〜
土日のこの付近は西海とグランクリュの両店に来る客の車で混雑するんだな〜
壱発ラーメン＠八王子
壱発ラーメン 八王子店
「少し家系風味の豚骨ラーメンだな〜」
住所：東京都八王子市台町1-17-8
電話：042-626-9948
営業：11:00-AM2:00 無休
駐車場：離れた場所に２台（富士森公園の体育館駐車場の向かい側の駐車場内）
訪問回数：はじめて
最新訪問日：2007/6/25
対象：醤油ラーメン
スープ：☆☆☆
麺：☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆
味玉：
その他の具：☆☆
トータル：そのうち食べることもあるかもな〜
こってり度：□□□■□
標準の量：□□■□□
化調度合：□□□■□
注意点：専用駐車場は遠いです。近くには富士森公園の公共駐車場が数箇所あり無料開放されています。公園内の陸上競技場脇の駐車場が近くて便利でしょう。
スープは、茶濁してトロリとしたもので、博多系というより家系に近いような感じのするスープです。やや化調が気になります。口当たりは濃厚な感じがするのに、味わいは意外とさっぱりしています。
麺は、ストレートのやや細めの麺で、茹で加減も丁度よく良い食感でうまいです。
チャーシューは、油の少ないモモ肉で、やわらかいですが薄めです。少し臭みを感じました。
味玉は、食べてません。あったっけ？
その他の具は、ワカメ、ネギです。辛子高菜があり入れ放題です。
感想：
入り口手前の右側に券売機があります。その前に来たとたんに「いらっしゃいませ！」の声、券売機のメニューを見始めた途端に「おすすめは味噌ネギとネギチャーシューです！」と声をかけられました。まだ入り口も入っていないのに、すごいです^_^;
チャーシュー麺のボリュームや、メカブやとろろ芋などのオリジナルのトッピング類が特徴のお店だとはわかっていましたが、初めてなのでとりあえずデフォを食べてみたいんだな〜
スープの化調がやや気になるレベルでした。まぁ一般的には気にならないレベルだと思います。カウンターには壱発ブランドの味噌ネギの缶が置かれてました。当然化調入りでした^_^;
「少し家系風味の豚骨ラーメンだな〜」
住所：東京都八王子市台町1-17-8
電話：042-626-9948
営業：11:00-AM2:00 無休
駐車場：離れた場所に２台（富士森公園の体育館駐車場の向かい側の駐車場内）
訪問回数：はじめて
最新訪問日：2007/6/25
対象：醤油ラーメン
スープ：☆☆☆
麺：☆☆☆☆
チャーシュー：☆☆
味玉：
その他の具：☆☆
トータル：そのうち食べることもあるかもな〜
こってり度：□□□■□
標準の量：□□■□□
化調度合：□□□■□
注意点：専用駐車場は遠いです。近くには富士森公園の公共駐車場が数箇所あり無料開放されています。公園内の陸上競技場脇の駐車場が近くて便利でしょう。
スープは、茶濁してトロリとしたもので、博多系というより家系に近いような感じのするスープです。やや化調が気になります。口当たりは濃厚な感じがするのに、味わいは意外とさっぱりしています。
麺は、ストレートのやや細めの麺で、茹で加減も丁度よく良い食感でうまいです。
チャーシューは、油の少ないモモ肉で、やわらかいですが薄めです。少し臭みを感じました。
味玉は、食べてません。あったっけ？
その他の具は、ワカメ、ネギです。辛子高菜があり入れ放題です。
感想：
入り口手前の右側に券売機があります。その前に来たとたんに「いらっしゃいませ！」の声、券売機のメニューを見始めた途端に「おすすめは味噌ネギとネギチャーシューです！」と声をかけられました。まだ入り口も入っていないのに、すごいです^_^;
チャーシュー麺のボリュームや、メカブやとろろ芋などのオリジナルのトッピング類が特徴のお店だとはわかっていましたが、初めてなのでとりあえずデフォを食べてみたいんだな〜
スープの化調がやや気になるレベルでした。まぁ一般的には気にならないレベルだと思います。カウンターには壱発ブランドの味噌ネギの缶が置かれてました。当然化調入りでした^_^;
